Commis de cuisine R-22-35

Joignez-vous à la grande famille du Parc olympique où les possibilités et les défis sont à l’image de l’immensité de ces installations emblématiques, où la créativité et la collaboration forment le béton de l’organisation et où chacune, chacun participe à sa façon à la création de moments mémorables.

On n’attend que vous au Parc olympique!

Nature du travail

Nous recherchons une, un commis de cuisine pour supporter le bon fonctionnement des opérations en cuisine ou en salle.

Plus spécifiquement, la personne titulaire :

  • effectue la réalisation de tâches préliminaires reliées à la cuisine;
  • prépare les aliments en vue du service et de la mise en place selon la demande de la cheffe de cuisine;
  • exécute la préparation de base pour certains plats;
  • pèse et prépare les ingrédients;
  • opère un poste d’assemblage lors du service et collabore au montage des plats ou des assiettes;
  • organise les postes de travail pour la cuisine;
  • assure l’entretien de la cuisine et des locaux annexes et nettoie les postes de travail, les armoires et les accessoires;
  • maintien des normes élevées en matière de salubrité des aliments et d’hygiène;
  • assiste les cuisiniers dans des opérations plus complexes;
  • effectue des opérations de chargement et de déchargement des matières premières amenées par les fournisseurs, du rangement des produits alimentaires dans les entrepôts et les cellules frigorifiques, ainsi que de leur transfert en cuisine lorsque cela est nécessaire;
  • peut être appelée à surveiller la cuisson des plats;
  • peut-être appelée à assurer l’élimination des déchets, retirer les sachets de poubelles et les transporter à l’endroit prévu pour la récolte, nettoyer et désinfecter les conteneurs des poubelles;
  • effectue, au besoin, la réalisation des bons de commande dans la salle à manger tout en assurant un service client hors pair;
  • accomplit, au besoin, toute autre tâche connexe.
  • détenir un diplôme d’études secondaires (DES);
  • maitrise de la langue française;
  • connaissance de la langue anglaise;
  • bonne condition physique.
Échelle Salariale Classe 2 / 18,02 $ à 18,78 $ / heure (2 échelons) + 11,50 % en bénéfices marginaux
Horaire Selon les besoins opérationnels
Statut Occasionnel
Catégorie Service non syndiqué (SNS)
Régime de retraite Régime de retraite des employés de la fonction publique.
Stationnement : Tarif préférentiel pour les employés.

Pour postuler

IMPORTANT : Faites parvenir votre curriculum vitæ par courriel ainsi que vos diplômes en spécifiant le numéro du concours R-22-35.

Par courriel : carrieres@parcolympique.ca

Pour un diplôme obtenu à l’extérieur du Canada, nous exigeons l’évaluation comparative des études émise par le ministère de l’Immigration, de la Diversité et de l’Inclusion du Québec. Vous devez présenter tout document original sur demande.

Le candidat choisi fera l’objet d’une vérification administrative.

Les demandes seront traitées en toute confidentialité

Le Parc olympique souscrit au programme d’équité en matière d’emploi et encourage les femmes, les minorités visibles, les minorités ethniques, les Autochtones et les personnes handicapées à présenter leur candidature.